Hier ist das Rezept:
Zutaten:
250 g Frischkäse
200 g abgetropfter Thunfisch
2 Esslöffel Mayonnaise
Salz
Kirschtomaten
Salat
Sandwichbrot
Rakete
Vorbereitung:
Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie den Frischkäse mit der Mayonnaise, dem abgetropften Thunfisch, den in kleine Stücke geschnittenen Kirschtomaten, dem Salat und dem Salz vermischen. Nehmen Sie drei Scheiben Sandwichbrot und füllen Sie diese mit der erhaltenen Creme. Den Kuchen mit Frischhaltefolie abdecken und zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Sobald es fertig ist, mit Rucola und Kirschtomaten dekorieren, einen Tropfen Öl darüber träufeln und servieren!