Zutaten:

1 Tasse Haferflocken
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
1 Teelöffel italienische Kräuter
Kirschtomaten (halbiert): 1 Tasse
Parmesan (gerieben): ½ Tasse
Mozzarella (gerieben, zum Garnieren)