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Wenn der Garten unter einer Schneedecke ruht, gehen die meisten von uns davon aus, dass die Aussaat bis zum Frühling warten muss.
Doch es gibt ein einfaches Geheimnis, das erfahrene Gärtner schon seit Jahren anwenden: die Aussaat im Winter.
Indem man der Natur die Kälte- und Lichtzyklen überlässt, die Samen benötigen, erhält man kräftige, robuste Sämlinge ohne künstliches Licht oder beheizte Gewächshäuser.
Und das Beste daran: Es ist kostengünstig, nachhaltig und unglaublich befriedigend.
Heute zeige ich euch drei meiner liebsten Winteraussaatmethoden.
Gewächshäuser aus Milchkannen
Wer schon einmal einen Milchkarton in den Recyclingbehälter geworfen hat, hat damit bereits ein potenzielles Mini-Gewächshaus weggeworfen.
Diese Methode ist bei Winteraussaaten ein Klassiker, weil sie einfach, kostengünstig und nahezu narrensicher ist. Man benötigt lediglich saubere Milchkanister, Erde, Klebeband und Saatgut.
Schneiden Sie den Krug in der Mitte auf, sodass ein Scharnier entsteht. Füllen Sie ihn mit drei bis vier Zoll Erde, streuen Sie die Samen hinein und gießen Sie leicht an.
Als Nächstes den Krug verschließen, mit Klebeband zukleben und den Deckel zur Belüftung abnehmen.
Zum Schluss stellt man sie an einen sonnigen Platz im Freien und lässt Schnee und Regen die Bewässerung übernehmen.
Wenn der Frühling kommt, werden Sie von einer Vielzahl von Sämlingen begrüßt, die bereits an das Leben im Freien gewöhnt sind.
Robuste Stauden und Wildblumen wie Seidenpflanzen , Sonnenhüte und Lupinen gedeihen mit dieser Methode hervorragend.
Ziplock-Beutel, Hochbeet
Das fühlt sich an wie ein wissenschaftliches Experiment im Schnee.
Indem man Gefrierbeutel mit Erde und Samen füllt und diese dann ordentlich in einem erhöhten Holzrahmen auslegt, kann man Dutzende von Mini-Gewächshäusern herstellen.
Das Plastik hält Wärme und Feuchtigkeit im Inneren, während der Rahmen alles ordentlich und aufrecht hält.
Zudem verhindern Holzstäbe an der Oberseite, dass die Säcke zusammenfallen, und erleichtern das Ordnen von Reihen verschiedener Pflanzen.
Ich liebe diese Methode für Kräuter und Gemüse: Karotten, Koriander, Dill, Rote Bete, Rucola, alles Mögliche.
Das Schöne daran ist die Organisation. Jeder Beutel lässt sich leicht beschriften, sodass man im Frühling genau sehen kann, was gekeimt ist.
Und weil die Säcke versiegelt sind, sind sie zwar vor starkem Schneefall und Wind geschützt, aber dennoch ausreichend exponiert, um von den natürlichen Frost-Tau-Zyklen zu profitieren.
Gewächshäuser mit transparenten Behältern
Transparente Aufbewahrungsboxen eignen sich nicht nur zum Aufräumen der Garage, sondern sind auch hervorragende Wintergewächshäuser für die Aussaat.
Statt direkt in den Behälter zu pflanzen, stellt man Saatschalen hinein, schließt den Deckel und lässt den Behälter wie ein Frühbeet wirken.
Das transparente Plastik speichert Wärme und Feuchtigkeit, lässt aber dennoch Licht durch.
Ein paar gebohrte Belüftungslöcher (oder einfach das Offenhalten des Deckels an milden Tagen) verhindern eine Überhitzung an sonnigen Winternachmittagen.
Diese Anordnung eignet sich hervorragend für Salate, Kohlgemüse, Kräuter und Blumen wie Ringelblumen und Stiefmütterchen.
Ein weiterer Vorteil ist, dass man die Behälter leicht umstellen, bei Nichtgebrauch stapeln und Jahr für Jahr wiederverwenden kann.
Es ist eine der vielseitigsten Methoden, um mit minimalem Aufwand eine große Anzahl von Setzlingen zu ziehen.
Tipps für eine erfolgreiche Winteraussaat
Behälter sollten immer mit wasserfesten Etiketten oder wetterfesten Lackmarkern beschriftet werden, da der Frühlingsregen die Tinte schneller abwäscht, als man denkt.
Wählen Sie außerdem kälteresistente Samen, die von einer Stratifizierung profitieren, wie zum Beispiel mehrjährige Pflanzen und Gemüsesorten, die kühles Wetter bevorzugen.
Sie können Ihre Aufbauten an einem sonnigen, sicheren Ort aufstellen, wo Haustiere und Wildtiere sie nicht stören können.
Kontrollieren Sie insbesondere gelegentlich, ob die Erde feucht bleibt. Schnee und Regen reichen normalerweise aus, aber die Behälter benötigen hin und wieder etwas Wasser.
Abschluss
Mit recycelten Milchflaschen, Gefrierbeuteln in Hochbeeten oder durchsichtigen Aufbewahrungsboxen können Sie die Natur Ihre Samen für Sie vorbereiten lassen.
Natürlich erhalten Sie dadurch kräftigere Setzlinge, weniger Unordnung in Innenräumen und einen Vorsprung in der Wachstumsperiode.
Falls Sie es noch nie ausprobiert haben, ist dieser Winter der perfekte Zeitpunkt.