1. Die richtigen Gurken auswählen
Wenn Sie Gurken in Töpfen anbauen möchten, ist die Wahl der richtigen Gurkensorte entscheidend. Es gibt zwei Hauptkategorien: Buschgurken und Klettergurken. Buschgurken sind kompakt und eignen sich hervorragend für Töpfe, während Klettergurken eher rankend wachsen und in der Regel ein Rankgitter benötigen. Für Töpfe sind Buschgurken die beste Wahl. Sie sind kompakt, liefern einen hohen Ertrag und sind ideal für kleinere Flächen.
2. Auswahl des Pflanzgefäßes
Wählen Sie für jede Gurkenpflanze ein Pflanzgefäß mit einer Tiefe und einem Durchmesser von mindestens 30 cm . Größere Pflanzgefäße sind noch besser, da Gurken ihre Wurzeln gerne ausbreiten. Achten Sie darauf, dass Ihr Pflanzgefäß ausreichend Abflusslöcher hat, um Staunässe zu vermeiden
3. Gurken in Töpfen pflanzen
Vor dem Einpflanzen sollten Sie eine hochwertige, gut durchlässige und humusreiche Blumenerde vorbereiten. Gurken sind durstige Pflanzen, vertragen aber keine Staunässe, daher ist eine gute Drainage entscheidend.
Gurken lassen sich aus Samen oder kleinen Setzlingen ziehen, die man üblicherweise in der Gärtnerei findet. Bei der Anzucht aus Samen pflanzt man zwei bis drei Samen etwa 2,5 cm tief in die Mitte des Pflanzgefäßes. Sobald die Keimlinge gekeimt sind und ihre ersten richtigen Blätter entwickelt haben, vereinzelt man sie und lässt nur den kräftigsten übrig.
Gurken lieben die Sonne, daher sollte der Topf an einem Ort stehen, der täglich mindestens 6–8 Stunden Sonnenlicht abbekommt. Bei der Anzucht im Haus eignet sich ein sonniges Fensterbrett oder zusätzliche Pflanzenlampen. Klettergurken im Topf benötigen ein Rankgitter oder eine andere Stütze. Da Gurken Kletterpflanzen sind, spart das vertikale Ranken Platz und verhindert, dass die Früchte direkt auf dem Boden liegen.
4. Pflege Ihrer Gurken im Container
Gurken sind beim Gießen etwas wählerisch. Sie mögen es weder zu trocken noch zu nass, sondern genau richtig. Wichtig ist, die Erde gleichmäßig feucht zu halten und Staunässe zu vermeiden. Im Hochsommer muss man eventuell täglich gießen, besonders wenn die Erde in den Töpfen schnell austrocknet. Gießen Sie immer direkt an der Basis der Pflanze, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
Gurken sind relativ nährstoffbedürftig. Verwenden Sie beim Pflanzen zunächst einen ausgewogenen Universaldünger. Düngen Sie die Gurken dann während der Wachstumsperiode alle 3–4 Wochen mit einem etwas phosphor- und kaliumreichen Dünger, um die Blüten- und Fruchtbildung anzuregen.
Achten Sie außerdem auf häufige Gurkenschädlinge wie Blattläuse, Spinnmilben und Gurkenkäfer. Sollten Sie diese entdecken, besprühen Sie Ihre Pflanzen gründlich mit Insektizidseife oder Neemöl. Auch das Abdecken der Pflanzen mit Vlies kann diese Schädlinge fernhalten.
5. Die knackigen Gurken ernten
Gurken sind wie Zauberei. Sie beginnen als winzige Blüten und werden im Nu zu langen, grünen Prachtexemplaren. Einlegegurken sind erntereif, wenn sie 5–10 cm lang sind. Salatgurken erntet man, wenn sie 15–20 cm lang sind, bevor die Spitzen gelb werden.
Der Morgen ist die beste Zeit für die Gurkenernte. Schneiden Sie die Gurken mit einer Schere oder Gartenschere von der Ranke ab und lassen Sie dabei einen kleinen Stiel stehen. So vermeiden Sie Beschädigungen an der Pflanze.
Gurken wachsen sehr üppig, sodass Sie vielleicht mehr Gurken haben, als Sie verbrauchen können. Teilen Sie die reiche Ernte mit Freunden und Nachbarn oder probieren Sie verschiedene Gurkenrezepte aus – von erfrischenden Salaten bis hin zu eingelegten Gurken. Wenn Sie mehr über selbst angebautes Gemüse erfahren möchten, folgen Sie uns, um unsere neuesten Artikel nicht zu verpassen.