Genau – beim Selleriepflanzen ist es entscheidend, dass das Herz (die Blattbasis in der Mitte) über der Erde bleibt. Wenn es zu tief eingegraben wird, bildet die Pflanze an dieser Stelle Wurzeln, anstatt die gewünschte Knolle auszubilden. Das führt zu kleinen oder gar keinen Knollen. 🌱
🌿 Tipps für erfolgreiches Selleriepflanzen
- Herz oberhalb der Erde: Nur die Wurzeln einpflanzen, das Herz bleibt frei.
- Lockerer Boden: Sellerie liebt humusreichen, lockeren Boden mit guter Wasserversorgung.
- Regelmäßige Bewässerung: Gleichmäßige Feuchtigkeit ist wichtig, aber Staunässe vermeiden.
- Nährstoffversorgung: Stickstoffreiche Düngung fördert kräftiges Wachstum.
- Pflanzabstand: Etwa 30 cm Abstand zwischen den Pflanzen sorgt für Platz zur Knollenbildung.
🍽️ Ergebnis
Richtig gepflanzter Sellerie entwickelt eine große, aromatische Knolle, die sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe oder als Gemüsebeilage eignet.