Triebspitzen einkürzen
Bei hochwachsenden Sorten werden die Triebspitzen eingekürzt, sodass 2–3 Blätter oberhalb der letzten Fahne verbleiben. Dies stoppt das Höhenwachstum und lenkt die Nährstoffe zu den Früchten.

Neue Blüten entfernen
Blüten, die im August erscheinen, haben keine Zeit mehr, reife Früchte zu entwickeln. Sie sollten abgeschnitten werden, damit die Nährstoffe nicht von den bereits vorhandenen Fruchtknoten abgezogen werden.

Seitentriebe entfernen
Neue Seitentriebe am Ende der Saison schwächen die Pflanze nur und tragen nicht zur Ernte bei.

Untere Blätter entfernen
Gelbe, kranke oder bodenberührende Blätter sollten entfernt werden, um Pilzinfektionen vorzubeugen.

🍅 Nährstoffversorgung und Düngung im August
Kalium – macht die Früchte süß, saftig und fleischig und stärkt die Widerstandsfähigkeit der Pflanze.

Phosphor – beschleunigt den Übergang von Grün zu Rot.

Kalzium – beugt Fäulnis und Platzen der Blütenstände vor und sichert die Haltbarkeit der Früchte.

Bor – fördert die Aufnahme von Kalzium und Kalium und unterstützt das Wachstum kleiner Früchte.

Magnesium – wird für die Photosynthese und eine gleichmäßige Reifung benötigt.

⚠️ Risiken unsachgemäßen Beschneidens
Zu starkes Entfernen von Blättern kann zum Aufplatzen der Früchte führen, da überschüssige Feuchtigkeit direkt in die Tomaten eindringt. Entfernen Sie maximal 2–3 Blätter auf einmal.

Stickstoffdünger im August sind unerwünscht – sie fördern zwar das Fruchtfleischwachstum, die Schale hat jedoch nicht genügend Zeit, sich zu entwickeln, und die Früchte platzen.

✅ Zusammenfassung
Das Beschneiden von Tomaten im August ist eine Strategie zur Reifung: Wir unterbinden das Wachstum neuer Blüten und Seitentriebe, entfernen überschüssige Blätter und düngen mit Kalium, Phosphor und Kalzium. Dadurch werden die Früchte süß und saftig und haben genügend Zeit, vor dem Kälteeinbruch auszureifen. Die Ernte behält ihre Qualität und ihren Geschmack.