Die Aussaat von Dill im August ist die letzte Chance, vor dem Winter noch einmal frische, aromatische Blätter zu ernten. Dill wächst schnell, aber bei später Aussaat sind die ersten Tage nach der Aussaat besonders wichtig: die richtige Saattiefe und ein Boden, der während der Keimung nicht austrocknen darf.

Dill wird von den meisten Menschen mit Frühling und Frühsommer assoziiert, tatsächlich kann er aber während der gesamten Saison immer wieder ausgesät werden, etwa alle zwei bis drei Wochen.

Es empfiehlt sich, die letzte Sommersaat bis Ende August vorzunehmen. Bei günstigem Wetter haben die Pflanzen dann noch genügend Zeit, um genügend zarte Blätter für die Herbsternte zu entwickeln.

Die Aussaat von Dill im August nutzt ebenfalls das aufgelockerte Beet.

Am Ende des Sommers wird im Garten Platz frei, nachdem Frühkartoffeln, Zwiebeln, Salat oder andere schnellwachsende Pflanzen geerntet wurden. Ein leeres Beet muss nicht ungenutzt bleiben.

Dill reift relativ schnell und benötigt keine lange Vegetationsperiode. Bei der Aussaat auf das Laub ist das Ziel, vor dem Einsetzen der stärkeren Herbstkälte eine üppige grüne Bepflanzung zu erzielen.

Je später die Aussaat erfolgt, desto wichtiger ist es, diese nicht um weitere Wochen zu verzögern. Ende August sollte als letztmöglicher Termin für die Herbstlaubernte angesehen werden.

Bereiten Sie zuerst den Boden vor, dann öffnen Sie den Saatbeutel.

Dill bevorzugt fruchtbaren, durchlässigen und leicht feuchten Boden. Zuerst sollte das Beet von Unkraut, größeren Steinen und Ernteresten der Vorsaison befreit werden.

Die Bodenoberfläche leicht auflockern und größere Klumpen aufbrechen. Die feinere Struktur sorgt dafür, dass die kleinen Samen gleichmäßig mit dem Boden in Kontakt kommen.

Ist der Boden ausgelaugt, kann vor der Aussaat reifer Kompost eingearbeitet werden. Dill benötigt jedoch keine intensive Frischdüngung, und eine ausgewogene Bodenfeuchtigkeit ist bei später Aussaat besonders wichtig.

Vergessen Sie nicht, die Fruchtfolge einzuhalten, auch wenn Sie im Herbst schnell aussäen.

Dill gehört zur selben Familie wie Karotten, Petersilie, Sellerie, Pastinaken, Fenchel und Koriander, daher ist es nicht ratsam, ihn am selben Standort wie verwandte Arten wieder auszusäen.

Diese Fruchtfolge trägt dazu bei, den Befall durch Krankheiten und Schädlinge zu reduzieren und eine einseitige Bodenauslaugung zu verhindern. Dill gedeiht besser auf einem Beet, das nach dem Anbau einer anderen Kulturpflanze geräumt wurde.

Bei der Planung sollten Sie auch die unmittelbare Umgebung berücksichtigen. Wenn Sie die Wahl zwischen verschiedenen Standorten haben, entscheiden Sie sich für ein Beet, in dem der Dill nicht zwischen hohen, konkurrierenden Pflanzen eingeengt wird.

Die Samen dürfen nicht zu tief in die Erde gelangen.

Einer der häufigsten Fehler ist, Dillsamen zu tief auszusäen. Legen Sie die Samen etwa ein bis zwei Zentimeter unter die Erdoberfläche.

Nach der Aussaat die Samen mit feiner Erde bedecken und die Oberfläche leicht andrücken. Dadurch wird der Kontakt der Samen mit dem feuchten Boden verbessert, ohne dass eine harte, verdichtete Schicht entsteht.

Bei tiefer Aussaat benötigen die Keimlinge mehr Energie, um die Oberfläche zu erreichen, was zu einem langsameren und ungleichmäßigeren Auflaufen führen kann.

Reihen erleichtern das Bewässern und Jäten.

Dill kann in Reihen mit einem Abstand von etwa 30 bis 40 Zentimetern ausgesät werden. Dieser Abstand ist praktisch zum späteren Auflockern, Bewässern und Jäten.

Säen Sie die Samen nicht in einer einzigen dichten Reihe aus. Ideal ist es, einen Abstand von etwa fünf Zentimetern zwischen den Pflanzen zu lassen oder die jungen Pflanzen später auszudünnen.

Zu dichter Bewuchs führt zu Konkurrenz um Licht, Wasser und Nährstoffe. Die Stängel strecken sich dann, es bilden sich weniger Blätter und die Pflanzen trocknen nach Regenfällen schneller aus.

Nach der Aussaat ist ein leicht feuchter Boden besonders wichtig.

Bei einer Aussaat im August kann die Bodenoberfläche noch sehr warm sein und schnell austrocknen, daher müssen die Samen regelmäßig auf Feuchtigkeit überprüft werden.

Bewässern Sie das Beet vorsichtig, damit die Samen nicht weggespült werden. Die Erde sollte leicht feucht bleiben, aber nicht nass oder längere Zeit unter Wasser stehen.

Am schlimmsten ist der Wechsel zwischen völliger Austrocknung und plötzlicher, starker Bewässerung. Solche Bedingungen führen zu ungleichmäßiger Keimung, und manche Samen keimen möglicherweise gar nicht.

Heiße Tage können die letzte Aussaat schnell verderben.

Die Augustsonne kann die oberste Bodenschicht innerhalb weniger Stunden austrocknen, daher sollten Sie Ihr Blumenbeet besonders an warmen, windigen Tagen regelmäßig kontrollieren.

Wenn der Boden ein bis zwei Zentimeter unter der Oberfläche trocken ist, leiden junge Sämlinge möglicherweise unter Wassermangel. Ein sanftes Gießen morgens oder abends ist dann angebrachter als eine große Wassergabe alle paar Tage.

Sobald die Pflanzen gekeimt sind, wurzeln sie tiefer und können kurzfristige Schwankungen besser verkraften. In den ersten Tagen benötigen sie jedoch möglichst stabile Bedingungen.

Mulch hilft, die Feuchtigkeit zu speichern, sollte aber sparsam verwendet werden.

Mulchen kann die Wasserverdunstung, das Unkrautwachstum und die schnelle Überhitzung der Bodenoberfläche reduzieren. Eine dünne Schicht aus Stroh, Kompost oder anderem geeigneten organischen Material kann auf dem Beet verwendet werden.

Bedecken Sie die Samen jedoch nicht mit einer dicken Schicht frisch ausgesäten Dills. Die jungen Keimlinge benötigen ausreichend Licht und Luft.

Verteilen Sie daher den Mulch frühzeitig zwischen den Reihen oder bringen Sie ihn vorsichtig auf, nachdem die Pflanzen aufgelaufen sind. Seine Funktion besteht darin, die Feuchtigkeit zu speichern und nicht die Keimung zu behindern.

Unkraut raubt dem jungen Dill genau das, was er jetzt braucht.

Dill möchte in den ersten Wochen nicht mit Unkraut um Wasser und Licht konkurrieren müssen. Kontrollieren Sie das Beet daher regelmäßig und entfernen Sie Unkraut, solange es noch jung ist.

Die Reihen können Sie leicht auflockern. Dadurch wird die Bodentrockenheit verringert und eine zu starke Verdichtung der Oberfläche nach dem Gießen oder Regen verhindert.

Gehen Sie vorsichtig und nicht zu tief vor. Die Wurzeln von jungem Dill sind empfindlich und können durch zu starkes Hacken beschädigt werden.

Ausdünnen ist besser als ein dichter Bestand mit langen Stämmen.

Wenn die Samen zu dicht keimen, sollten die Pflanzen frühzeitig ausgedünnt werden. Warten Sie nicht, bis sie hoch genug sind und sich gegenseitig beschatten.

Entfernen Sie schwächere Pflanzen und geben Sie den stärkeren mehr Platz. Dadurch entwickeln die Pflanzen dichteres Laub und kräftigere Stängel.

Eine zu dichte Pflanzung mag zunächst vielversprechend aussehen, doch die daraus resultierende Ernte fällt möglicherweise nicht größer aus. Viele spärlich gepflanzte Exemplare produzieren oft Blätter von geringerer Qualität als ein lichterer, gut beleuchteter Bestand.

Vorsicht mit Dünger, Dill benötigt keinen Stickstoffüberschuss.

In gut vorbereitetem Gartenboden benötigt Dill normalerweise keine nennenswerte Düngung. Düngen sollte man nur, wenn der Boden sehr nährstoffarm ist.

Mäßige Gaben organischer Nährstoffe sind besser geeignet als eine hohe Stickstoffdüngung. Ein Stickstoffüberschuss fördert zwar das Wachstum von Blattmasse, aber es gibt keinen Grund, ihn bei Blattkraut unkontrolliert einzusetzen.

Bei geeignetem Boden sind Wasser, Licht und Platz wichtiger. Diese Bedingungen bestimmen die Qualität des Herbstwachstums.

Die häufigsten Fehler bei der Dillsaat im August

• Die Samen werden nicht tiefer als etwa ein bis zwei Zentimeter gesät.
• Die Aussaat ist zu dicht und die Jungpflanzen werden nicht ausgedünnt.
• Die Bodenoberfläche trocknet während der Keimung vollständig aus.
• Das Blumenbeet wird mit reichlich Wasser bewässert.
• Man lässt das Unkraut über den jungen Dill wachsen.
• Eine zu dicke Mulchschicht bedeckt das frische Saatgut.
• Die Blätter werden erst geerntet, wenn die Pflanze deutlich zu blühen beginnt.

Ab wann kann man frischen Dill schneiden?

Unter den richtigen Bedingungen wächst Dill schnell. Man muss nicht warten, bis die Pflanze voll ausgereift ist, um die Blätter zu ernten.

Am besten schneidet man die Pflanze in einer Höhe von etwa 20 bis 30 Zentimetern, bevor sich die Blütenknospen bilden. Dann sind die Blätter zart, aromatisch und können sofort verwendet werden.

Die Ernte sollte nicht zu lange hinausgezögert werden. Nach dem Übergang zur Blüte verlagert die Pflanze ihre Energie in die Blüten- und Samenproduktion, und die Blätter verdicken sich allmählich.

Durch die Aussaat in aufeinanderfolgenden Schritten verlängert sich die Saison bis in den Herbst.

Im Frühling und Sommer lohnt es sich, Dill mehrmals auszusäen, damit alle zwei bis drei Wochen eine neue Generation junger Pflanzen hervorkommt.

Die Aussaat im August ist der letzte Artikel dieser Reihe. Ihr Ziel ist nicht, riesige Pflanzen für die Samengewinnung zu ziehen, sondern vor dem kalten Teil des Jahres noch einmal frische Blätter zu erhalten.

Wenn Sie den vorherigen Dill bereits geerntet haben oder er geblüht hat, können Sie durch erneutes Aussäen eine neue Ernte von Grund auf beginnen.

Was ist unmittelbar nach der Aussaat zu tun?

• Bewässern Sie das Beet vorsichtig, damit die Samen nicht weggespült werden.
• Kontrollieren Sie täglich, ob die oberste Bodenschicht ausgetrocknet ist.
• Nach dem Auflaufen der Pflanzen sollten überschüssige Pflanzen und Unkräuter entfernt werden.
• Die Abstände zwischen den Reihen sollten locker und luftig sein.
• Bei heißem Wetter muss der Boden vor schnellem Austrocknen geschützt werden.
• Ernten Sie den Dill, bevor sich die Blütenknospen bilden.

Die letzte Aussaat im August ist erwähnenswert.

Wer Dill im August aussät, kann im Frühherbst frische Blätter ernten, wenn die Samen flach gesät, gleichmäßig feucht gehalten und ausreichend Platz gegeben wird. Die größten Feinde sind nicht etwa Düngermangel, sondern zu trockener Boden und zu dichtes Wachstum.

Falls Sie in Ihrem Garten noch ein freies Beet haben, ist Ende August der letzte gute Zeitpunkt, es zu nutzen. Mit ein paar Minuten Aussaat können Sie sich noch einmal an duftendem Dill erfreuen, gerade wenn die Sommerernte sich dem Ende zuneigt.