Düngen Sie Apfel- und Pflaumenbäume nicht im Spätsommer wie im Frühjahr: Eine einzige Änderung der Nährstoffversorgung trägt dazu bei, dass die Früchte besser wachsen, sich besser färben und besser reifen.

Die Düngung von Apfel- und Pflaumenbäumen am Ende des Sommers hat einen ganz anderen Zweck als im Frühjahr. Der Baum muss keine neuen Triebe mehr austreiben, sondern die Früchte fertig reifen lassen, ihnen Farbe verleihen und gleichzeitig das junge Holz auf den Winter vorbereiten.

Deshalb kann das Düngen im August riskant sein. Was dem Baum zu Beginn der Saison geholfen hat, kann ihm jetzt schaden.

Der größte Fehler ist die fortgesetzte Gabe hoher Stickstoffmengen. Der Baum verlängert dann das Triebwachstum, anstatt mehr Energie in die Reifung von Äpfeln und Pflaumen zu investieren.

Die Düngung von Apfel- und Pflaumenbäumen am Ende des Sommers beginnt mit einer Stickstoffrestriktion.

Stickstoff ist im Frühjahr unerlässlich, da er das Wachstum von Blättern und jungen Trieben fördert, seine Bedeutung ändert sich jedoch in der zweiten Sommerhälfte.

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Nach Mitte Juli wird eine weitere Stickstoffdüngung keine größeren Früchte mehr garantieren. Im Gegenteil, sie kann das Wachstum junger Triebe verlängern, die vor dem Winter nicht mehr ausreichend ausreifen können.

Solches Weichholz ist frostempfindlicher. Gleichzeitig kann die Lagerfähigkeit der Früchte beeinträchtigt sein, da der Baum unnötig lange in der Wachstumsphase verbleibt.

Kalium hilft Früchten beim Wachsen und der Farbentwicklung.

Kalium gewinnt im Spätsommer an Bedeutung. Dieses Element fördert die Fruchtgröße, die Farbe und den Gesamtgeschmack.

Bei einem Nährstoffmangel bleiben Äpfel und Pflaumen kleiner und weniger auffällig. Gleichzeitig kann der Baum Wasser und Nährstoffe, die zur Reifung der Früchte benötigt werden, schlechter aufnehmen.

Sie können Kaliumsulfat oder einen gebrauchsfertigen NPK-Dünger für Obstbäume verwenden. Passen Sie die Dosierung stets den Herstellerangaben und den Bodenverhältnissen an.

Mehr Kalium bedeutet nicht zwangsläufig bessere Ergebnisse

Kalium ist wichtig, aber zu viel davon kann die Aufnahme anderer Elemente beeinträchtigen. Insbesondere Kalzium und Magnesium gelangen dann schlechter in den Baum.

Ist ausreichend Kalium im Boden vorhanden, bringt eine zusätzliche Düngung möglicherweise keinen Nutzen. Im Gegenteil, sie kann das Mineralstoffgleichgewicht im Boden verschlechtern.

Überprüfen Sie nach Möglichkeit vor der letzten Düngung den pH-Wert und den Nährstoffgehalt. Eine einfache Bodenanalyse zeigt oft schon, ob der Baum überhaupt Dünger benötigt.

Phosphor bereitet den Baum auf die nächste Saison vor.

Phosphor hat keinen so direkten Einfluss auf die Größe reifender Früchte wie Kalium, ist aber wichtig für die Bildung von Blütenknospen für das nächste Jahr.

Daher ist der Mangel möglicherweise nicht sofort erkennbar. Man bemerkt die schwächere Wuchsform unter Umständen erst im Frühjahr, wenn der Baum weniger Blüten trägt.

Deshalb wird bei der letzten Düngung vor der Ernte häufig eine Kombination aus Kalium und Phosphor verwendet. So erhält der Baum Nährstoffe für die aktuelle Ernte und gleichzeitig die Grundlage für zukünftiges Wachstum.

Kalzium bestimmt die Festigkeit und Haltbarkeit von Äpfeln.

Kalzium wandert langsam durch die Pflanze und kann daher erst wenige Tage vor der Ernte ausgebracht werden. Der Kalziumvorrat reichert sich im Laufe der Vegetationsperiode an.

Bei Äpfeln trägt es zur Erhaltung der Gewebefestigkeit bei und verringert das Risiko physiologischer Störungen. Das Problem entsteht, wenn ein Kaliumüberschuss die Kaliumaufnahme durch die Wurzeln beeinträchtigt.

Beispielsweise sind die Sorten „Champion“, „Jonagold“, „Gloster“ und „Ligol“ empfindlicher. Bei diesen wird im Juli und August ebenfalls eine Blattdüngung mit Kalzium angewendet.

Bittere Narbenbildung kann erst nach der Ernte auftreten.

Ein Kalziummangel in Früchten kann zu bitteren Stippigkeit führen. Dabei bilden sich kleine dunkle Flecken unter der Schale von Äpfeln, und das darunterliegende Fruchtfleisch wird bitter.

Der Defekt wird möglicherweise erst während der Lagerung vollständig sichtbar, weshalb es nicht ausreicht, lediglich die Größe und Farbe der Äpfel am Baum zu überwachen.

Eine Kalziumsupplementierung über die Blätter im Sommer kann das Risiko verringern, ersetzt aber nicht eine ausgewogene Ernährung ab dem Frühjahr. Die besten Ergebnisse werden durch eine regelmäßige Einnahme während der gesamten Saison erzielt.

Magnesium unterstützt die Zuckerbildung in Früchten

Magnesium ist wichtig für die Photosynthese. Wenn die Blätter ordnungsgemäß funktionieren, produziert die Pflanze mehr Zucker, der dann in die Früchte transportiert wird.

Seine Bedeutung hängt daher hauptsächlich mit dem Geschmack und dem allgemeinen Zustand des Baumes zusammen. Magnesiummangel kann indirekt die Süßung der Früchte hemmen.

Wie bei Magnesium kann jedoch auch bei Kalium ein Überschuss die Aufnahme beeinträchtigen. Das Gleichgewicht der Elemente ist wichtiger als eine hohe Dosis eines einzelnen Elements.

Holzasche ist eine Option, aber nicht für jeden Boden geeignet.

Holzasche kann eine natürliche Kaliumquelle sein. Sie enthält außerdem Kalzium und kann den pH-Wert des Bodens erhöhen.

Verwenden Sie ausschließlich Esche von sauberem, unbehandeltem oder unlackiertem Holz. Chemisch behandeltes Holz ist nicht im Set enthalten.

Streuen Sie die Asche unter der Baumkrone aus und arbeiten Sie sie vorsichtig in die oberste Bodenschicht ein. Ist der Boden jedoch bereits alkalisch, ist zusätzliche Asche möglicherweise nicht ratsam.

Die Bodendüngung kann in Dürrezeiten nur langsam wirken.

Wurzeln nehmen Nährstoffe am besten aus mäßig feuchtem Boden auf. Ist der August trocken, kann selbst der richtige Dünger im Boden verbleiben, ohne schnell Wirkung zu zeigen.

In diesem Fall kann Blattdüngung helfen. Die Nährstoffe gelangen über die Blätter in die Pflanze, und die Reaktion erfolgt in der Regel schneller.

Bereiten Sie das Spray jedoch genau nach Anleitung zu. Höhere Konzentrationen führen nicht zu besseren Ergebnissen und können die Blattoberfläche schädigen.

Wann die letzte Dosis vor der Ernte verabreicht werden soll

Es empfiehlt sich, ab Mitte Juli auf Stickstoffdünger zu verzichten. In den folgenden Wochen verbraucht der Baum zudem die zuvor angelegten Stickstoffreserven.

Die letzte Kalium- und Phosphordüngung sollte einige Wochen vor der geplanten Ernte erfolgen. Bei Äpfeln, die im September und Oktober geerntet werden, ist dies häufig die erste Augusthälfte.

Verteilen Sie den Dünger nicht zu nah am Stamm. Geben Sie ihn in den Bereich unterhalb der Baumkrone, arbeiten Sie ihn vorsichtig in die oberste Bodenschicht ein und wässern Sie ihn anschließend.

Die Fruchtgröße wird auch durch Wasser- und Erntemenge beeinflusst.

Dünger allein kann nicht alle Ursachen für kleine Früchte beheben. Wenn ein Baum mit einer großen Anzahl von Äpfeln oder Pflaumen überladen ist, entsteht ein starker Konkurrenzkampf zwischen den Früchten.

Wasser ist ebenfalls sehr wichtig. Bei Dürre verlangsamt sich das Fruchtwachstum und die Aufnahme von mineralischen Nährstoffen aus dem Boden verschlechtert sich.

Eine luftige Krone mit viel Licht ist ebenfalls förderlich. Hell beleuchtete Früchte entwickeln eine intensivere Farbe, und die Blätter in der Krone können effizienter Photosynthese betreiben.

Düngung hilft nicht gegen Wurmbefall bei Äpfeln oder Pflaumen.

Die Nährstoffversorgung beeinflusst Größe und Geschmack, schützt die Früchte aber nicht vor Schädlingen wie Raupen. Bei Apfelbäumen ist der Apfelschorf besonders schädlich, bei Pflaumen der Pflaumenschorf.

Die Raupen bohren sich kurz nach dem Schlüpfen in die Früchte. Sind sie erst einmal im Fruchtfleisch, hat eine späte Spritzung kaum noch Wirkung.

Befallene Früchte können braun werden und vorzeitig abfallen. Meist bildet sich in der Schale ein kleines Loch, das sich zu einem bräunlichen Kanal ins Fruchtinnere fortsetzt.

Mechanische Maßnahmen sind insbesondere vor der Ernte sinnvoll.

Sammeln Sie regelmäßig abgefallenes und beschädigtes Obst ein. Dadurch haben die Raupen weniger Gelegenheit, sich in die Rinde oder den Boden einzunisten und sich auf die Überwinterung vorzubereiten.

Man kann einen Streifen Wellpappe oder geeignetes Klebeband am Stamm befestigen. Einige Raupen tappen in diese Fallen, wenn sie einen Verpuppungsplatz suchen.

Kontrollieren Sie die Pheromonfallen im Sommer alle paar Tage. Die zweite Aktivitätsphase des Pflaumenwicklers kann bis Ende August andauern.

Biologischer Schutz ist nur dann von Bedeutung, wenn es richtig ist.

Ein auf dem Granulosevirus CpGV basierendes biologisches Produkt wird ebenfalls gegen Apfelschorf eingesetzt. Es wirkt selektiv auf junge Raupen des Schädlings.

Es ist besonders wichtig, das Mittel anzuwenden, bevor sich die Raupen in die Früchte einbohren. Eine späte Anwendung, nachdem die Schädlinge bereits in den Apfel eingedrungen sind, hat nicht mehr dieselbe Wirkung.

Beachten Sie für jedes Produkt die Angaben auf dem Etikett, die zulässige Verwendung und die Wartezeit. Diese Informationen sind vor der Ernte äußerst wichtig.

  • Nach Mitte Juli sollten keine hohen Stickstoffdosen mehr zugeführt werden.
  • Kalium sollte entsprechend dem Vorkommen im Boden bedarfsgerecht eingesetzt werden.
  • Phosphor fördert die Bildung von Blütenknospen für das nächste Jahr.
  • Den Kalziumaufbau sollte während der gesamten Saison kontinuierlich erfolgen, nicht erst kurz vor der Ernte.
  • Bei Dürreperioden sollte eine Blattdüngung gemäß den Produktanweisungen erwogen werden.
  • Entfernen Sie regelmäßig abgefallene und wurmstichige Früchte aus dem Obstgarten.

Große und schmackhafte Früchte benötigen zum Ende des Sommers das richtige Gleichgewicht.

Bei der Düngung von Apfel- und Pflaumenbäumen am Ende des Sommers kommt es nicht auf die Menge an, sondern auf den richtigen Zeitpunkt und das richtige Nährstoffverhältnis. Stickstoff dämpft das übermäßige Wachstum, während Kalium, Phosphor und Kalzium dem Baum helfen, die Saison ohne unnötiges Wachstum zu beenden.

Wenn Sie neben einer ausgewogenen Ernährung ausreichend Wasser, Licht und die regelmäßige Entfernung befallener Früchte geben, schaffen Sie bessere Bedingungen für eine qualitativ hochwertige Ernte und einen gesünderen Baum vor dem Winter.

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