Zutaten:7-8 Hähnchenkeulen Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß 1 Tasse weißer Joghurt 1 EL Petersilie 1 Teelöffel Zitronensaft 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Senf Eine Prise Salz 80 g Butter Paniermehl 

Anwendung: 1. Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 2. In eine Schüssel geben und 20 Minuten marinieren lassen. 3. In einer Schüssel Joghurt, gehackte Petersilie, Zitronensaft, Knoblauch und Senf verrühren. 4. Das Hähnchen in die Joghurtsauce tauchen und anschließend mit Paniermehl

panieren. 5. Das Hähnchen auf ein Backblech legen und auf jede Hähnchenkeule ein Stück Butter geben. 6. Bei 200 Grad 40 bis 45 Minuten backen.