Mehl, Wasser, Öl und eine Prise Salz! Nur 20 Minuten und in der Pfanne zubereitet, das Rezept für GRIECHISCHES PITA:

Zutaten:
200 g Mehl
100 ml Wasser
1 Esslöffel Öl
1 Prise Salz

1 Dose Thunfisch
2 Esslöffel Mayonnaise
1 große Tomate
Kopfsalat

Vorbereitung:
In einer Schüssel das Mehl vermischen und Wasser, Öl und Salz hinzufügen. Zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Minuten ruhen lassen.
Anschließend den Teig in gleich große Portionen teilen. Rollen Sie sie aus und backen Sie sie in einer beschichteten Pfanne.
Mischen Sie den Thunfisch mit der Mayonnaise und füllen Sie Ihre Pitas.

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