So gut, dass sie im Nu weg sind, das Rezept:

Zutaten:

170 g Thunfisch
50 g Parmesan
1 Ei
Basilikum
Pfeffer
140 g Streichkäse
Paniermehl

Vorbereitung:

1. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit Parmesan, Pfeffer, Ei und Basilikum in eine Schüssel geben.
2. Käse und Semmelbrösel dazugeben und vermischen.
3. Frikadellen formen und in Paniermehl wenden.
4. In heißem Öl frittieren oder im Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen.