Das sind meine Lieblingsriegel. Davon backe ich bei Geburtstagsfeiern meist um die 500 Stück.

Diese zarten und leckeren Nougatriegel lassen sich ganz einfach mit nur vier Grundzutaten herstellen. Ein toller Snack für jeden Anlass!

Zutaten:

Zutatenmenge
2 kleine Marshmallows
2 Esslöffel geschmolzene Butter
2 Stücke weiße Schokolade 2 Stücke
rote und grüne Bonbons 1,5 Tassen

Anweisungen:

Marshmallow-Mischung zubereiten: Marshmallows und geschmolzene Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. 1–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und dabei rühren, bis die Masse glatt ist.
Weiße Schokolade schmelzen: Weiße Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Jeweils 30 Sekunden unter Rühren erhitzen, bis die Masse glatt ist.
Alle Zutaten vermengen. Geschmolzene weiße Schokolade über die Marshmallow-Mischung gießen. Gut verrühren. Gummibärchen unterrühren.

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Riegelformen: Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben. Gleichmäßig andrücken.
Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden: 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen. In Riegel schneiden und genießen! 

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